Производитель: Trawa
Вес\Объем: 100 г г Производитель: Trawa Наличие: 2 шт ОпиcаниеУникальный русский продукт. Крупную каменную соль мешают с ржаной мукой, зашивают в лен и обжигают в русской печи на березовых углях в течение 7 часов. Содержит меньше натрия, больше кальция и углерода. В давние времена на Руси была в основном крупная соль, которую приходилось молоть. Использовать большие куски соли в хозяйстве и за столом было не очень удобно - ведь стоила она очень дорого и люди дорожили каждой крупицей. Тогда придумали следующую технологию: каменную соль смешивали с мякишем ржаного хлеба или квасной гущей или пшеном (или любой другой крупой), заворачивали в лен и пережигали в печи. Иногда вместо льна использовали капустные листья - в зависимости от того, что было в наличии. Процесс пережигания занимал 7 часов, после чего соль выносили на двор под звезды - и таким образом святили. Когда на Русь пришло христианство - соль начали святить в церкви, а поскольку процесс приготовления дорогостоящий и трудоемкий - делали это один раз в год - в Чистый четверг. Отсюда и пошло название "четверговая соль". Получившиеся черные комья становились рассыпчатыми и уже эту черную соль было очень удобно использовать за столом. Кроме того, люди заметили еще одно свойство у черной соли - она помогала исцелять болезни. Сначала это приписывали магическим свойствам соли в принципе, затем освящению. Научное объяснение таково: в процессе обжига дополнительные компоненты становятся углем (именно он дает такой черный цвет), а уголь - прекрасный абсорбент. И, соответственно, помогает выведению токсинов из организма - вот и лечебное воздействие. В наше время этот рецепт был практически утерян, но, к счастью, нашелся человек, восстановивший его. И именно эту соль мы вам предлагаем. СоставСоль пищевая черная. Срок годности24 месяца Условия храненияхранить при температуре от 0 до 25°С и влажности не более 75% Комментарии к товару
|
Собрано 61%
Закупка:
Выкуп № 89
Мин. сумма выкупа: 3 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Участников закупки: 1
Каталог обновлен: 08.07.2024
1. Мин. сумма общего выкупа 10000 руб.
2. Орг. сбор 15%+ ТР
3. Срок доставки 10 дней (Москва-Краснодар)
4. После СТОПА никого не выписываю
5. Оплата в течение 2-х дней на карту Сбера, после выставления счета
Если Вы сомневаетесь, что сможете оплатить - лучше не
участвуйте, т.к. можете сорвать закупку!!!
|