Какао-бобы: Никарагуа, O'TUMA Organic
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Обжарка: Мягкая
Содержание какао: 50%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Мягкий, с тонким сладкими и ореховыми нотами
Форма: Кусочки
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Самостоятельный десерт, с ярким сливочным ароматом. Шоколад тает во рту, обволакивая сливочной текстурой плавленного сыра, а после появляется лёгкая кофейная горчинка, долгоиграющая ванильная терпкость и пряность. Нежный и кремовый, он напоминает знаменитый тирамису и шоколадный чизкейк одновременно.
Самостоятельный десерт, с ярким сливочным ароматом. Шоколад тает во рту, обволакивая сливочной текстурой плавленного сыра, а после появляется лёгкая кофейная горчинка, долгоиграющая ванильная терпкость и пряность. Нежный и кремовый, он напоминает знаменитый тирамису и шоколадный чизкейк одновременно.
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
- Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, какао-масло и тростниковый сахар.
- Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
- Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!