Горячий шоколад Малиновый бамбл

Какао-масло: Эквадор, Imperial College Selections
Тип какао-масла: Fino de aroma
Содержание какао: 35%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Кисло-сладкий, экзотический
Форма: Стружка
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Какао-масло, тростниковый сахар, цельное сухое молоко, питахайя, малина, свёкла
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
С добавлением: Малины и питахайи

Напиток с ярким и сладким тропическим вкусом! Сочетание кислинки свежей ягоды и сладости драконьего фрукта. Деликатный и сбалансированный напиток напоминает легкий молочный коктейль с красивым розовым оттенком! 

Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200мл тёплого молока ≈ 65-70 °С
2. Добавьте 28г шоколада
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком! 

Для достижения полного растворения, получения идеальной текстуры напитка и создания вкусной и красивой пенки рекомендуем воспользоваться венчиком или вспенивателем. Рекомендуем нагревать молоко не выше 60-70 градусов. Не рекомендуем доводить напиток до кипения.

Для максимального раскрытия всех оттенков вкуса напитка рекомендуем использовать молоко с жирностью, не превышающей 1,5%–2%. Более жирное молоко будет забивать и упрощать вкус напитка.