Какао-масло: Эквадор, Imperial College Selections
Тип какао-масла: Fino de aroma
Содержание какао: 35%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Освежающий, с нотой аниса
Форма: Кусочки
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Какао-масло, сухое молоко, эритрит, бутоны клитории, анис.
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Мягкий освежающий вкус с пряностью аниса и лёгкой травяной нотой анчана. Умеренная сладость. Интригующий светло-синий цвет. Лёгкий холодящий эффект эритрита на послевкусии.
Кроме благородного сорта какао-масла, у этого шоколада:
- Лаконичный состав: только какао-масло, цельное сухое молоко, эритрит, анчан и анис.
- Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, консервантов, искусственных ароматизаторов и добавок.
- Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный и яркий шоколад!