Какао-масло: Эквадор, Imperial College Selections
Тип какао-масла: Fino de aroma
Содержание какао: 35%
Текучесть: Средняя
Измельчение и конширование: не менее 72 часов
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Освежающий, кисло-сладкий
Форма: Плитка
Документ о качестве: Декларация о соответствии
Состав: Какао-масло, сахар тростниковый, сухое цельное молоко, лимон сублимированный, мята, кардамон
Упаковка: Трёхшовный пакет + коробочка
Вес нетто: 50 г
Душистая свежесть и сочность перечной мяты. Кисло-сладкий вкус, напоминающий лимонное сливочное мороженое и знакомый коктейль мохито. Продолжительное послевкусие с приятными сладковато-пряными нотами кардамона.
Кроме благородного сорта какао-масла и ароматных ягод, у этого шоколада:
- Лаконичный состав: только какао-масло, цельное сухое молоко, тростниковый сахар, натуральный лимон, мята и кардамон.
- Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, консервантов, искусственных ароматизаторов и добавок.
- Классическая форма плитки, которая идеально раскрывает вам свой вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!