Пекарский порошок пищевой необходимый компонент на кухне любой хозяйки. Наполняет тесто углекислым газом, доводя его до правильной консистенции. Поэтому готовые кондитерские изделия становятся мягче, воздушнее, пористее.
Можно в пост. Не содержит вредных для организма веществ.
Разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), крахмал кассавы, стабилизатор — тартрат калия 1-замещенный (винный камень).
Хранить в сухом прохладном месте.