Африканская арабика, натуральной обработки. Универсальный кофе, хорошо подходит для приготовления эспрессо, американо, лучше всего раскроется с молоком в капучино или латте. Подходит для турки, автоматической или рожковой кофемашины. Вид: арабика. Скрин (размер зерна): 15-17. Способ обработки: сухой. Степень обжарки: Средняя. Оценка Q-грейдера: 78.
Кофе выращивается на юго-западе Уганды, недалеко от границы с Демократической республикой Конго, на высоте от 1400 до 1800 метров над уровнем моря.Кофе получаются плотное с терпким вкусом, который открывается новыми нотами по мере остывания. В Эспрессо получается плотная, густая пенка крема, со вкусом специй и нотами горького шоколада. В американо преобладает вкус шоколада, при остывании почувствуются ноты табака и пряностей.