Référence : 3401599424883
Contenance : 5 ml
Date de mise à jour :
Epicée et chaude, l'odeur de l'huile essentielle de gingembre est caractéristique.
Plante tropicale originaire du Malabar (Inde), le gingembre est cultivé en France dans la région de Montpellier depuis le XIXème siècle. L'Inde fournit le quart de la production mondiale, tout comme d'autres pays au climat chaud et humide.
Cette huile essentielle est HEBBD (Huile Essentielle Botaniquement et Biochimiquement Définie).
En Angleterre, le gingembre parfume confitures, compotes, pâtisseries et entre dans la composition de liqueurs telles que le ginger brandy. Il fait partie de la "Liste des épices indispensables dans une maison", établie au Ier siècle après Jésus-Christ par l'illustre gastronome romain Apicius.